Bonjour

Tout d'abord, un petit mot sur Chiang Mai et la region nord... Nous ne sommes pas loin du triangle d'or (que nous avons traverse hier en minibus), lieu ou le Mekong et les montagnes separent la Thailande, le Laos et le Myanmar (ex-Birmanie). Cette region est tres connue historiquement pour ces guerres mais aussi pour la production (la premiere  mondiale) de l'opium.

De tres nombreuses ethnies (les Karen avec leurs femmes girafes et les Hmongs font partie des plus connues) vivent dans ces montagnes des trois pays et le nord de la Thailande exploite "ce filon" au maximum en proposant aux etrangers des trecks au sein de ces villages.

Nous avons choisi de ne pas faire ce type de trecks car de plus en plus de gens denoncent, a juste titre selon nous, cette exploitation touristique qui s'apparente a "un zoo humain". Surtout quand on sait que le gouvernement Thai considere a peine ces ethnies et ne les a pas vraiment aidees quand elles etaient chassees de la Birmanie ou victimes de tortures notamment.

Et puis, nous avons eu une si belle experience au sein d'une ethnie au Laos qu'il y avait de fortes chances d'etre decus.

Du coup, aujourd'hui, on s'est rabattu sur le zoo animalier... enfin presque. Ce matin, nous avons loue un scooter pour visiter la region et la campagne environnante. Nous sommes alles dans un camp d'entrainement d'elephants. Nous avons assiste a un show et il faut bien reconnaitre que nos amis les elephants sont doues et agiles : ils savent peindre de veritables oeuvres d'art (le pinceau a la trompe). Nous les avons vu dessiner des arbres. Surprenant! Et puis sequence tendresse a la nursery ou des petits elephanteaux de quelques semaines font leurs premiers pas aux cotes de leur bonne grosse maman (photo).

Direction ensuite, la ferme a serpents pour une sequence frisson. La aussi, nous avons vu un show puis ensuite visite une impressionante collection de pithons, cobras...

Ce soir, sequence cordon bleu... Dans le cadre d'un festival culinaire, nous hotel nous offre un cours gratuit de cuisine thai. Nous en repartirons avec un tablier, un diplome officiel, un livre de recettes et un petit savoir faire.

A bientot

Alex et Francois